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四道香喷喷的家常菜,吃过之后回味无穷,学着给家人试
发布时间:2019-03-06   浏览次数:

香菇板栗鸡块

做法:

1.将鸡腿切成小块,加入适量的盐,1勺料酒,白胡椒粉腌10分钟。

荷包蛋青椒

4.另一锅,将适量的油放入锅中,油热后,先将干辣椒炒至咸味,一定要小火,省得辣椒酱;而后放入葱姜和蒜。

食材:2个鸡腿,10个蘑菇,2个青椒,1个小碗栗子,6个葱姜和大蒜,6个干辣椒,1勺料酒,2匙酱油,1/2匙酱油,盐和胡椒,胡椒适量的食用油

2.香菇切片,青椒片,栗子去皮,葱姜蒜跟干辣椒切碎利用。

3.在锅中放少许油,先将蘑菇炒至大抵金黄色,使炒蘑菇味道更香,可能去除一些蘑菇的气味,栗子也放在锅里大体翻炒。

食材:青椒380克;调料:大蒜(白皮)30克 酱油30克 醋15克 豆豉15克 动物油20克 盐4克

5.将鸡块快速翻炒,待鸡块改变颜色,顺着栗子翻炒,等到鸡肉跟栗子煮熟后再参加以前炒过的蘑菇,转移到酱油上调色,最后放入青椒翻炒均匀,放入少量鸡精煮

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